Kritz International - De wereld op je bord

Tex Mex vegitarische quorn wrap 4 personen Wijnsuggestie : Belle Terrasse Rouge 2004

Ingrediënten :   - 1 pak quorn - 1 pak wok met koolsoorten prei - 2 teentjes look - ½ ui - Thaïwokolie - 4 wraps tortilla original - Fajita seasoning mix - Spaanse bereiding gedroogd - Mexicaanse bereiding gedroogd - Culinaire olijf schijfjes - Zure room 33% - Wrap salsa Medium - Ijsberg salade   Bereiding : Verwarm de wok met wat olie en bak de ui en look ongeveer 1 minuut. Voeg er de quorn en de wokgroenten aan toe en roerbak alles ongeveer 5 minuten. Kruid het geheel met de fajita, spaanse en mexicaanse kruiden. Voeg er de olijfschijfjes aan toe. Verdeel het vegetarische mengsel over de 4 wraps en rol ze op. Snij de wraps in twee en serveer met de zure room, wrap salsa en ijsbergsalade.